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Por David Cabrera*.

El sector primario en la Isla de El Hierro es actualmente tan relevante como poco sacrificado. 

Son valientes los que aún se ven atraídos a dedicar su futuro profesional a cultivar cosechas, guardar ganado o faenar en el mar,  principalmente por la falta de rentabilidad. 

El relevo generacional está aún lejos de conseguirse. Y, las ayudas palían, pero no garantizan una solución de futuro.

Hoy día el sector primario debería de ser el sostén de una economía insular con un turismo de calidad que busca la excelencia en la calidad de los productos, con la conciencia de cultivar sano y comer sano, junto con un desarrollo de excelencia de la gastronomía insular. Es decir debemos unir sector primario, turismo, naturaleza, empleo, alimentación y sociedad.

Hay que cambiar, y hay que hacerlo con decisión. Desde la consejería entendemos que es urgente poner en marcha un programa renovado y fresco para el sector primario que transforme de forma progresiva todo el sector en la Isla. No podemos seguir únicamente anclados en ayudas, también tenemos que plantear acciones con valor estructural.

Nuestra propuesta es evolucionar hacia un sector primario de productos gourmet. El volumen en kilos que podemos producir y la idiosincrasia insular apuntan a que esta es la única solución viable a medio y largo plazo para la Isla de El Hierro. 

Debemos apostar por la excelencia, por lo exquisito, por la selección rigurosa de lo mejor entre lo que ya es bueno, y desechar lo regular o malo. Debemos potenciar las producciones a pequeña escala, realizadas con mimo y delicadeza, de forma consciente, sostenible y respetuosas con el medio ambiente.

Debemos centrarnos en los productos de proximidad, de elaboración limitada, exquisitos en su tratamiento y destinado a los paladares más exigentes. Hay que utilizar las mejores materias primas, tratar el producto con el máximo cuidado y mimarlo durante todo el proceso de elaboración, para, finalmente, con un esmerado envoltorio ponerlo frente al comensal exigente.

En definitiva, debemos pasar de producir y vender por Kilos o toneladas a cultivar y vender por unidades. Nuestro cliente final no es cualquiera sino el más exigente, el que está dispuesto a pagar muchísimo más con tal de acceder a lo mejor.

¿Cómo podemos llevar a cabo esta transformación? 

A través de la concienciación de productores y consumidores, con campañas que pongan en valor lo nuestro, la producción local y los valores de una isla que cultiva de forma sostenible y excelente.

Muchos de nuestros productos son ya excelentes, sin embargo, el abandono de las fincas, la escasa rentabilidad, la falta de una segmentación del mercado y de una estrategia de comercialización de nuestros productos, socavan nuestros puntos fuertes.

Necesitamos un plan general que marque el objetivo, el producto gourmet de la isla de El Hierro, y una estructura humana basada en las necesidades del sector que nos ayude a guiar los pasos hacia ese objetivo.

Debemos emplazarnos poner en marcha desde la consejería de agricultura, ganadería y pesca, un conjunto de medidas destinadas a recuperar nuestros mejores productos insulares, potenciar de verdad su producción y cuidado, así como su comercialización en destinos gourmet. 

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Algunas de estas medidas son las siguientes:

- Grupos de trabajo agrario, integrados por personas formadas y especializadas en el cuidado de cada uno de los distintos cultivos seleccionados. Contando con los mejores expertos de cada cultivo para que aporten la formación requerida. 

Las higueras, por ejemplo; geo localizando cada una, su variedad, su edad aproximada, descripción, singularidad; creando un programa de poda y riego; organizando la recogida del fruto, seleccionando, organizando los secaderos, y finalmente con un MercaHierro reestructurado y potente que recoja la cosecha, y organice acuerdos comerciales con los mejores destinos gourmet. 

Esto se puede hacer con todos aquellos productos que todos los herreños conocemos y que reconocemos de una calidad superior: duraznos, higos frescos y secos, tunos, ciruelas, limones, naranjas, aguacate, mango, papaya, parchita, etc.

- Incentivación del cultivo de verduras y hortalizas. En la isla consumimos casi cuatro veces más de lo que producimos. Tenemos un amplio recorrido para el crecimiento. Pero nuestro objetivo debería ser cultivar las mejores hortalizas del mercado, las más sabrosas, las que producen sensaciones más intensas en el paladar del cliente gourmet. Para ello podemos articular desde la consejería un plan especial insular para el cultivo de verduras y hortalizas, subvencionar por kilo de calidad producido, y crear ayudas para su implantación. Asegurando la compra de la cosecha por parte de Mercahierro, y el pago de la misma a noventa días. 

- Puesta en marcha de los C.U.M.A.S, cooperativas de uso de maquinaria agrícola, impulsadas desde el cabildo Insular a través de su organización y estructuración, para poner a disposición de los profesionales del sector primario maquinaria agrícola de calidad que evite las inversiones privadas en la misma.

- Programa de recuperación de fincas abandonadas. La consejería puede llegar a acuerdos con los propietarios de esas fincas para la cesión de la explotación a cambio de un porcentaje de medianería en beneficios. Se pueden articular ayudas económicas específicas para la puesta en marcha de esas fincas, con un sistema de seguimiento y asesoramiento profesional técnico personalizado y constante de las mismas. 

- Acciones para los suelos de la piña tropical. A través de incentivos y ayudas en el uso de la solarización, biofumigación y biosolarización en la desinfección de suelos. Junto con un posterior cambio integral de plantas, a través de conseguir material vegetal de la variedad roja española saneado con una capacidad productiva muy alta.

- Programa específicos para la miel, los productos lácteos (quesos, yogures, leche fresca, requesón, etc) , cárnicos (a través de la maduración de la carne), atún en aceite para conserva, etc.

Hay una gran tarea por delante, y muchos frente abiertos dentro del sector. Cada acción es creadora de puestos de trabajo, creadora de riqueza, algunas de las ideas que se han intentado en el pasado eran buenas ideas, y si no han tenido éxito ha sido quizá por la falta de un plan de implementación y de seguimiento que garantizara su sostenibilidad. 

Debemos recuperar algunas de esas ideas, intentarlo de nuevo, tras aprender de nuestros errores, y tratar de evitarlos. Es importante contar con nuestros técnicos, con la colaboración fluida del sector, y, sobre todo, por ofrecer una formación constante que eleve el nivel de calidad en la respuesta. 

Tenemos un ejemplo mundial en Israel, un pueblo que ha conseguido transformar el desierto en un huerto cultivable, y lo han logrado aprendiendo de los mejores, innovando, y con claros y estables programas de ayudas económicas y logísticas. En nuestra isla también es posible. 

Por el momento continuaremos entre otras cuestiones apoyando al sector con  la cuota de autónomos agrarios y la bonificación del 50% de la cuota a la seguridad social de los trabajadores por cuenta ajena. Una medida que ha supuesto también el incremento y la regularización laboral de un 30% más de trabajadores del sector primario de la isla de El Hierro.

 

*David Cabrera, vicepresidente primero y consejero de Medio Rural y Marino y Recursos Hidráulicos; infraestructuras, Mantenimiento, Obras y Carreteras y Ordenación del Territorio, del Cabildo de El Hierro. 

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Por Luciano Eutimio Armas Morales.

El debate por TV del lunes 10 de julio entre Pedro Sánchez y Alberto Núñez, en plena campaña electoral de las elecciones generales del 23 de julio, deparó algunas perlas que han tenido amplia difusión en los medios de comunicación y en las redes sociales.

En un debate agresivo y trufado de mentiras por parte del candidato Alberto Núñez, producto posiblemente de la factoría de Miguel Ángel Rodríguez, ex-portavoz del gobierno de José María Aznar y muñidor en la sombra de las campañas de Isabel Díaz Ayuso, se sacó el candidato gallego un conejo de la chistera.

En un gesto falaz, hipócrita y efectista, mientras firmaba un papel que tenía sobre la mesa, se lo pasaba a Pedro Sánchez mientras decía: “Vamos a firmar un pacto ahora mismo: Al que gane las elecciones, a la lista más votada, se le permite gobernar: Si usted gana, yo le permito que usted gobierne, y si yo gano, usted permite que yo gobierne”.

Es evidente que esto no era sino un gesto de cara a la galería, porque un asunto de tanta trascendencia no se firma de forma improvisada en un debate televisivo, sino tras un riguroso y contrastado debate de las formas y el fondo de un asunto de tanta trascendencia. Se trataba más de una concesión a la demagogia, que del deseo de que el gobierno tuviese el respaldo de la mayoría de los ciudadanos.

Porque ese es el fin último que debe perseguir cualquier sistema democrático: que el gobierno responda al sentir colectivo y cuente con el apoyo de la mayoría de los ciudadanos. Y esto se puede conseguir de dos formas. Una, en un régimen parlamentario, en el que se conformen mayorías que respondan a ese fin, porque de nada vale que el representante de la lista más votada sea proclamado presidente, si no tiene un respaldo de una mayoría en el parlamento. 

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La otra, es en un sistema más presidencialista, en el que, si ninguno de los candidatos obtiene mayoría absoluta para gobernar, se celebra una segunda vuelta entre los dos primeros candidatos, y el que gane, indefectiblemente lo hará por mayoría absoluta y gobernará la lista más votada. Este sistema se emplea en Austria, Francia, Argentina, Brasil, Croacia, Portugal, Chile, Finlandia, Uruguay, Rumanía, Ecuador, Polonia y muchos otros países.

Así que Sr. Núñez Feijoo, no sea usted tramposo. Las democracias forman los gobiernos con mayorías parlamentarias, y la otra alternativa para ratificar un apoyo inequívoco de la mayoría de los ciudadanos, sería celebrar una segunda vuelta entre los dos primeros. Eso es juego limpio, pero lo de proponer firmar un documento en un debate televisivo para que gobierne la lista más votada, cuando todas las encuestas le dan mayoría, no deja de ser un efectista truco de trilero.

Y eso, sin contar los gobiernos autonómicos o municipales que se están formando en diversas comunidades contra el ganador de las elecciones. Y sin contar tampoco, con las ocasiones en que han conseguido ese poder apoyándose en tránsfugas, en casos con un claro tufo de corrupción, como los de Esperanza Aguirre, Eduardo Zaplana o Evelyn Alonso. Cierto que casos similares se pueden dar, y de hecho se han dado en casi todos los partidos, pero también es cierto es que quien tiene mayor poder adquisitivo tiene mayor capacidad de compra. 

Si de verdad al Sr. Feijoo le preocupa la representatividad democrática de los gobiernos que salen de las urnas, que promueva una modificación de la constitución, a la que efectivamente le conviene una puesta al día y una ratificación en referéndum del sistema de gobierno, monarquía o república, del que en su día se olvidaron. Pero para eso, debería empezar por respetar la constitución que tenemos y no bloquear la renovación del CGPD. Por ejemplo.

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Por Juan Jesús Ayala.

Mirábamos el mar en toda la inmensidad de su horizonte cuando un graznido, más bien lamento, se escuchaba, no tan distante, en los callados de la playa angosta Era la gaviota. La misma del año anterior. Con sus colores de plumaje  gris  y blanco, de patas amarillas y pico corvo cansado de buscar comida para sus crías.

Pero no llegó sola, a su lado estaba su cría  que se acurrucaba bajo su pecho  a la que protegía con afán desmesurado. Al poco tiempo de estar contemplando la  ternura que prodigaba la madre a su cría, de pronto oímos un revoloteo de alas y era que se había acercado al lugar, sobre los callados de la Playa la gaviota macho, que había colaborado a que del incubamiento del huevo saliera el pequeño poyuelo que se arremolinaba a su alrededor.

De pronto las dos gaviotas levantaron el vuelo desplegando la envergadura de sus alas de 150 centímetros dejando en la orilla sobre un gran callado de la Playa a la pequeña cría.

Allí se mantuvo camuflada con su plumón gris en una lucha infructuosa con las olas que con gran intensidad se acercaban a la playa mientras sus progenitores perseguían buscando alimentos para nutrirla de lo necesario para que alcanzara  el tamaño que le procurara levantar el vuelo.

Habían emprendido viajes diferentes, la nuestra, la que habíamos reconocido se dirigía hacia la meseta de Nisdafe donde se entremezclaba con las vacas que pastaban por allí conviviendo con ellas, a lo estaban acostumbradas, compartiendo insectos, sobre todo, cigarrones, alejándose del inmenso manto de amapolas porque la gaviota había percibido que a las vacas le producía cierta somnolencia hasta provocarles muchas veces e sueño.

Ella no podía perder tiempo en experimentos; tenía una labor que cumplir que era transportar en el buche y para su cría los alimentos lo mejor que podía , seleccionando aquello que pudiera darle fuerza y vitalidad.

La otra gaviota siguió un rumbo contrario, giró hacia los cantiles del Tamaduste, más bien en la búsqueda de pescado y marisco seguramente se fue a posar, mal país avante en el Roque de las Gaviotas.

La gaviota, la nuestra, fue la que llegó sola a la playa. De la otra nada supimos.

Volvió a desplegar las alas igual que el año pasado y oteando el horizonte y saltando de callao en callao dibujando una intranquilidad constante traducida en gemido  ya que con su pico revolvió calcosas y hierbas de todas clases y no  encontró a la pequeña cría, que esperaba.

¿Qué había pasado?

El mar en su subida y con el alboroto de un impetuoso oleaje había arrebatado de su posición a la desvalida cría que no tuvo otra opción que refugiarse de las tremendas olas  que retumbaban en toda la playa que, al fin, la empujó hacia el infinito.

La gaviota, efectivamente, era la misma del año anterior. Nos hacia compañía y cuando las olas la acercaba, contemplábamos con curiosidad su airoso plumaje y patas amarilla majestuosas. Siempre demostró una alegría hecha graznido mojándose en el mar y secándose entre los callaos de Las Playas.

Pero este año fue distinto. Su gemido y pena  nos conmovió y sorprendió.

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Por Raúl Acosta Armas*.

El cultivo de la piña tropical en El Hierro está en peligro, suponiendo unas pérdidas millonarias.

Escribo este artículo como un herreño preocupado que ve como uno de los motores económicos de la isla de El Hierro se apaga sin que casi nadie haga nada al respecto.

Desde hace años, se lleva viendo un deterioro constante en el cultivo de la piña que ha conllevado al abandono de decenas de hectáreas en el Valle de El Golfo.

La piña tropical, desde que se introdujo a finales de los años 70 como alternativa a las plataneras por los fuertes vientos sur-este que azotaban Frontera en determinadas épocas del año, ha sido la gran alternativa agrícola por excelencia. Se podría decir que la Sociedad Cooperativa del Campo Frontera junto con la SAT Frutas de El Hierro, son el vivo ejemplo de cómo la piña tropical consiguió aglutinar a decenas de agricultores, crear empresas, generar empleo y proveer de riqueza a nuestro municipio.

Sin embargo, asistimos a una crónica de una muerte anunciada viendo como cada día son más los agricultores que deciden no seguir cultivando piña, abandonando o reconvirtiendo sus explotaciones a otros cultivos, aparentemente más interesantes, como el aguacate.

"¿Por qué algunos se empeñan en defender la piña?", me han llegado a preguntar. La respuesta es simple, no tenemos otro cultivo que en plenas condiciones sea más comercial y rentable, puesto que en El Hierro hemos desarrollado, a lo largo de más cuarenta años, las técnicas de cultivo, las estructuras y canales de comercialización, y todo lo necesario para poder cultivar este producto tan especial y exótico en estas latitudes, convirtiendo a la piña en uno de nuestros productos emblemáticos. Gracias a las barreras de entrada existentes en Canarias podemos decir que somos el surtidor del Archipiélago y tenemos millones de turistas y canarios a los que vender un producto demandado.

Otro de los grandes argumentos es que la piña tropical de forma directa e indirecta supone una cifra aproximada de negocio cercana a los seis millones de euros y genera más de cien empleos directos y otros tantos indirectos. Estas cifras, para una isla como El Hierro, supone mucha gente y mucho dinero.

Las ideas que ahora expondré no son más que un mero resumen de un plan de acción que debería hacerse y que expongo gracias a las desinteresadas aportaciones que me han hecho muchas personas, agricultores, empresarios, transportistas, ingenieros agrónomos, técnicos, funcionarios, investigadores y otras tantas personas a las que siento no nombrar, pero que sin ellas no se podrían escribir estas líneas.

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Podríamos decir, a modo de resumen, que tenemos que planificar un proyecto en tres grandes etapas: Corto, medio y largo plazo. En el corto plazo se podría definir que las acciones a realizar en aras de recuperar las producciones serían:

- Subvención destinada a paliar los sobrecostes del encarecimiento de los productos fitosanitarios, impuesto al plástico, sobrecoste de los combustibles, etc…

- Subvención destinada a recuperar plantaciones, incentivando que se recuperen parcelas existentes que se han dejado de plantar.

- Solución técnica que se pueda dar a la cochinilla y a otros parásitos del suelo que afectan a la producción.

- Aprovechar las instalaciones del Cabildo Insular para potenciar el vivero existente y conseguir un verdadero proyecto de selección genética y posterior distribución de planta entre los agricultores.

- Realizar un cuaderno de buenas prácticas con consejos prácticos sobre cultivo, abonado, análisis del suelo. En definitiva, aumentar la profesionalización y tecnificación del cultivo de la piña tropical.

A medio plazo, las medidas irían encaminadas a mejorar la calidad y podrían ser:

- Seguir con la selección genética y mejorar su proceso y parámetros.

- Buscar nuevas variedades además de la roja española y la MD2.

- Aumentar la producción para cubrir las necesidades del mercado y así evitar la eliminación de barreras del exterior que supondría la desaparición del sector.

- Mejora de las técnicas de cultivo con un manual específico y revisable, así como la continua experimentación.

A largo plazo, las medidas serán tendentes a consagrar el cultivo a futuro como:

- Denominación de origen de la “Piña de El Hierro”.

- Hacer marca de la “Piña de El Hierro”.

- Convertirnos en referencia como región productora, demostrando que puede ser un cultivo ecológico y respetuoso con el medio.

- Hacer de la piña un elemento turístico.

- La piña tropical convertirla en imagen no solo de Frontera sino de la isla de El Hierro como parte de nuestro atractivo.

Estas medidas requieren del consenso y trabajo de todos los actores: agricultores, ICIA, Gobierno de Canarias, Cabildo de El Hierro, Ayuntamiento de la Frontera, Sociedad Cooperativa del Campo Frontera y SAT Frutas de El Hierro. Y cada uno en el marco de sus competencias o posibilidades debe aportar lo mejor de sí mismo para que la piña tropical resurja. Un ejemplo de esto lo encontramos en la visita del experto mexicano D. Andrés Rebolledo que cuenta con más de cuarenta años de experiencia con la piña tropical gracias a la intervención del Consejero de Agricultura D. Narvay Quintero.

Hace unos días, se publicó que el Cabildo había firmado un convenio a través de la Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias para mejorar la situación de la piña tropical. Sin embargo, este documento a día de hoy no pasa de una mera declaración de intenciones, que no está mal, pero que años más tarde, se queda corto para lo que necesita el sector.

Conocemos los problemas y sabemos las posibles soluciones, así que esperar más a comenzar a aplicarlas no es más que una inacción sin justificación alguna, porque la piña tropical, es más que un cultivo. 

*Raúl Acosta Armas, diputado del Parlamento de Canarias por la Agrupación Herreña Independiente (AHI).

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Por Juan Jesús Ayala.

Y me refiero al laberinto en el cual se encuentra la política española para dar salida al futuro gobierno tras las elecciones del 23 de julio.

Según los datos que se manejan, ni el bloque de la izquierda (vamos a llamarlo así) ni el de la derecha cuentan con los votos y apoyos suficientes para llegar a formar gobierno. Por un lado y por el otro manejan posibilidades, pero visto lo visto el personaje político que tiene  en sus manos  la gobernabilidad de este país (“En este país”, como decía Mariano José de Larra) se encuentra en Waterloo, Carles Puigdemont, y en el bolsillo de sus 56.091 votantes la llave del futuro gobierno aportando 2 de los 7 diputados de su partido, Junts.

Da la sensación que esto es lo que pudiera acontecer a parte de la presentación de Feijoo para una investidura que será fallida, ya que tiene toda la pinta de quedarse en eso: fallida.

Porque hablar de un gobierno de coalición entre los dos partidos aludidos seria poco más que imposible dado el nivel de confrontación que existe alejado de la búsqueda común de una solución pactada y programada.

Pero considerando que el voto de Junts  es decisivo este tendrá un precio muy alto y hasta  imposible de ser aceptado según el marco jurídico y constitucional actual cual es la amnistía y ejercer el derecho de autodeterminación.

En lo que respecta a la amnistía es para  los 3.330 represaliados lo que incluiría   a  más de 700 alcaldes que fueron denunciados por su colaboración en el preparativo del referéndum ilegal de  1 de octubre de 2017; pero en lo  concerniente  a  este problema, Sánchez, podría darle la vuelta a la legalidad vigente por medio de quintaesencias que su habilidad  retórica pudiera condicionar.

Pero el segundo punto cual es ejercer el derecho a la autodeterminación con una convocatoria que sea vinculante para la independencia de Cataluña, la Constitución española no lo permite, aunque el articulo 92 de la misma ponga de manifiesto que para situaciones de especial transcendencia política podrían ser sometidas a referéndum consultivo de todos los ciudadanos y que seria convocada por el rey a instancias del presidente del gobierno.

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Sin embargo, existe una cuestión perfectamente definida que se contempla en el articulo 168 donde se menciona que la Constitución se fundamenta en la indisoluble unidad de la nación española patria común de todos los españoles. Lo cual es de una imposibilidad absoluta  dado que  ante reformas totales o parciales del Titulo Preliminar en su articulo 2 que es el anteriormente señalado tiene que ser determinante tras nuevas elecciones, un nuevo texto constitucional refrendado por los 2 tercios de ambas Cámaras y ratificado posteriormente por todos los españoles Y con la situación actual que se puede repetir, el PP tiene mayoría absoluta en el Senado lo cual más imposible no puede ser.

Queda, no obstante, un resquicio que es invocar, como hacen los nacionalistas  catalanes el artículo 1 de los Derechos Políticos y Civiles aprobados por la Asamblea de la ONU en 1960,  y  más tarde en 1966  con una ampliación  “a  que todos los pueblos de la tierra tienen  derecho a su libre determinación” lo que se ratificó por la misma Asamblea en 1976 y  asumido  por la Estado español en 1977. Ahí,  tienen mucho que decir los Tribunales Internacionales, lo cual es de una farragosidad complicada para llegar a una solución satisfactoria.

Así  que, visto lo visto España anda en estos momentos, como comentó Juan de Mena, uno de los poetas más preclaros de siglo XV, en “Laberinto de Fortuna” haciendo parangón con los círculos de Dante, que nos muestra tres ruedas: dos inmóviles y otra en constante movimiento divididas en circulo pero  que al final  se profetiza que la figura del rey Juan II llegará a la cima de la gloria dejando en el olvido las hazañas de los reyes que le han precedido.

Y es que en esta época que nos ha tocado vivir de confusión, de demagogias baratas, de frentismo a ultranza, de poner la democracia a los pies de los caballos,  de retóricas insulsas, traer a la memoria  que la historia es un eterno retorno puede confortarnos o envilecernos más.