Cabildo

Redacción/La sección de Biodiversidad de la Consejería de Medio Ambiente del Cabildo de El Hierro ha recogido un total de 199 ejemplares de parcela cenicienta en la campaña 2016 de ayuda a la especie, 193 de las cuales han sido liberados, y seis han sido encontrados muertos. Las causas de estos últimos casos han obedecido fundamentalmente a golpes internos y fracturas de las alas, según los técnicos del servicio, tal y como informa el consejero de Medio Ambiente insular, Héctor Hernández.

La especie está incluida en el Catálogo de Especies amenazadas de Canarias y todos los años se desarrolla una campaña por parte de la Sección de Biodiversidad del Cabildo herreño para su atención.

El principal problema que amenaza a estos animales radica en la desorientación de los pollos por la contaminación lumínica. Los principales núcleos donde se han recogido los pollos durante esta campaña anual han correspondido a los pueblos costeros del municipio de Valverde de El Tamaduste, con 87 ejemplares, y La Caleta, con 25, en el municipio de Valverde, y La Restinga, con 25 ejemplares, en el municipio de El Pinar.

Para la recogida de los animales se ha contado con dos operarios de Medio Ambiente y un biólogo, coordinados a través del teléfono 112.

La campaña comenzó con la recogida de pollos el 24 de octubre pasado y finalizó el día 16 de noviembre.

Redacción/El Cabildo herreño, junto a las asociaciones turísticas y empresariales de la isla, y las innumerables empresas privadas que tienen que ver con el sector turístico, ha iniciado una campaña promoción donde se une el selectivo y verde turismo de la isla con su rica gastronomía, firmemente sustentada por los jóvenes valores dela cocina herreña, cada vez con mayor presencia y proyección.

La isla de El Hierro dio a conocer ayer viernes, 18 de noviembre, su rica y variada oferta turístico-gastronómica en el marco de la feria “Degústa.ME” que se celebra este fin de semana en Adeje, Tenerife, un referente turístico sin parangón, que mueve millones de turistas. La presentación de El Hierro lleno en el pabellón de forma absoluto.

Hasta el Sur de Tenerife se han desplazado una amplia representación de los sectores empresariales de la isla, así como una extensa representación política, encabezada por Belén Allende, presidenta del Cabildo de El Hierro, el consejero de Agricultura, Ganadería y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, el senador herreño, Pablo Rodríguez Cejas, el diputado David Cabrera de León, el consejero herreño de Agricultura, Juan Pedro Sánchez, la alcaldesa del Ayuntamiento de La Frontera, Melissa Armas, el director general del Tesoro, Javier Armas, entre otros.

La presidenta del Cabildo de El Hierro, Belén Allende, durante la inauguración del "Workshop El Hierro, Gastronomía y Turismo", un acto donde estuvo acompañada por el alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, expreso su agradecimiento a este municipio tinerfeño. “Quiero agradecer la muy especialmente la atención prestada por su alcalde y la oportunidad que nos brinda el Ayuntamiento de esta localidad para poder difundir nuestro producto”, agradeció Allende.

El Hierro, ha dado a conocer en este acto, el destino turístico “El Hierro” a agencias de viajes y turoperadores, un hecho al que se le suma que los hoteles conozcan la posibilidad de incluir productos de El Hierro en sus menús, esto último en consonancia con la política de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias cuyo consejero, el herreño, Narvay Quintero, presente también en el acto.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ensalzó, durante su intervención, los productos de El Hierro. “Son especiales, diferenciados”, remarcó. “Los productos canarios son mucho mejores que los de fuera”, incidió Quintero.

Durante su intervención, el alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, afirmó que “el aporte de El Hierro es muy importante y estamos encantados de colaborar”, dijo. “El Hierro tiene valores únicos”, remarcó.

Allende, por su parte, señaló que, “conocemos el amplio potencial como destino emisor de turistas que tiene Adeje, receptor de más de 2 millones de turistas anuales, y con gran fidelización de su destino, ya que muchos repiten en numerosas ocasiones su visita al municipio sureño de Tenerife", afirmó la presidenta herreña.

“Pretendemos que estos turistas descubran el potencial turístico y las excelencias de El Hierro, con buenas conexiones marítimas desde el propio puerto de Los Cristianos. “En apenas dos hora de viaje (Tenerife Sur-La Estaca), el turista podrá conocer otras realidad, una especie de mundo paralelo, en perfecta simbiosis con la naturaleza y con una gastronomía única, muy rica y variada”, recordó Allende.

“Queremos que para los turistas que nos visiten desde el Sur de Tenerife, el barco se convierta en un mini crucero a un paraíso cercano”, destacó la presidenta.

El broche final del inicio de esta feria lo puso el timplista herreño, Juan Manuel Benítez. Posteriormente, se ofrecióun menú degustación elaborado por cocineros herreños con productos de El Hierro, maridados con vinos de la isla, bajo la supervisión del chef Juan Carlos Clemente.

SÁBADO Y DOMINGO

Durante el sábado y domingo, este recinto acogerá el Festival gastronómico 'Degústame'.

Por su parte, el sábado, 19 de noviembre, a las 18:30 horas, en la Plaza Salytien, se llevará a cabo un concierto del grupo “Tejeguatito”, donde este grupo de niños herreños mostrarán el rico folclore de la Isla del Meridiano.

AMPLIA REPRESENTACIÓN

A este Festival Gastronómico acudirán, entre otros, Centros Turísticos de El Hierro, CIT El Hierro, Apyme, Ashotel, Naviera Armas, Consejería de Turismo del Cabildo de El Hierro, así como una representación de casas rurales y de apartamentos turísticos de la isla, MercaHierro, Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de El Hierro, Cooperativa del Campo de Frontera, Carnicería El Pinar, Carnicería Cumbres Herreñas, y Quesadillas y Dulces "La Herreña", entre otros. Además, el Cabildo herreño ha hecho extensiva esta invitación al resto de empresas relacionadas con el sector turístico y gastronómico de la isla.

Redacción/Así lo ha informado hoy, viernes 18 de noviembre, el consejero de Deportes insular, Pedro García Zamora, que ha indicado que el Cabildo de El Hierro ha adjudicado la construcción de una cancha de pádel y adaptación de la existente en el pueblo de EL Mocanal.

Las obras están valoradas en 46.148,74 euros de fondos propios del Cabildo herreño y se adjudican con un plazo de ejecución de dos meses.

Zamora ha informado que, estas obras permitirán adaptar la cancha actual a las exigencias normativas del reglamento de la Federación Internacional de Pádel. Así, para esas mejoras se llevará a cabo trabajos de albañilería, colocación de césped artificial, sustitución de los palos y la red, entre otros.

“También construiremos una nueva de similares características, que se ubicará en paralelo con la actual”, afirma Zamora.

Por otro lado, está en fase de contratación la dinamización económica y gestión deportiva de acondicionamiento de banquillos y construcción de foso de salto de longitud en Valverde, en el Centro Deportivo de Valverde, mejoras demandadas al consejero desde la Federación Insular de Atletismo.

Las obras serán financiadas de fondos propios de la Institución insular por importe de 11.984,71 euros y dos meses de ejecución y consistirán esencialmente en la adaptación de los banquillos ya existentes al reglamento de la Federación para la categoría del equipo local, así como así como las instalaciones en general, no solo la calidad de los materiales sino también las prestaciones que ofrece para los usuarios de las instalaciones, con la realización de un foso para salto de Longitud y triple salto, “actividad demandada por los atletas herreños”, recuerda el consejero insular.

Redacción/El Chef Juan Carlos Clemente ha sido el encargado de impartir unas jornadas de formación con dos productos estrellas de la gastronomía de la isla: la piña tropical, cuyo cultivo intensivo se centra en el Valle de El Golfo, y el rico queso herreño.

El Cabildo de El Hierro continúa con su II Plan de Mejora Gastronómica, esta vez en el municipio de La Frontera, con el apoyo de su Ayuntamiento, y dentro del Proyecto insular “El Hierro, un Puerto de Vida”. Desde ayer jueves, 17 de noviembre, se pueden degustar en los 9 restaurantes que se han acogido al Plan los platos elaborados, con supervisión del Chef canario, los entrantes, platos y postres elaborados con la piña tropical como protagonista de los mismos.

El próximo jueves, 24 de noviembre, se iniciará la Ruta Gastronómica del Salmor, en la que el queso será el producto estrella de las distintas tapas elaboradas en las cocinas de La Frontera. El sábado 26 de noviembre, en la Plaza de Tigaday, a las 20:30 horas, se hará entrega de los premios de ruta con la que se pretende mostrar el buen hacer en los fogones herreños.

Este mismo fin de semana, El Hierro muestra sus excelencias gastronómicas en el municipio de Adeje bajo la dirección de Juan Carlos Clemente con una selección de cocineros herreños, dentro de las acciones promocionales del Cabildo herreño en el municipio del sur de Tenerife.