Redacción/La sexta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna contará con un módulo de análisis sensorial de nivel iniciación que se celebrará en el municipio de Santa Úrsula del 15 de enero al 14 de febrero, con una duración 75 horas divididas en sesiones académicas y máster class los miércoles, jueves, y viernes en horario de tarde, y los sábados en horario de mañana. La Universidad de La Laguna refuerza así, su formación en cata de vinos.
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