Redacción/El Ayuntamiento de La Frontera y el Consejo Regulador de Denominación de Origen de El Hierro (CRDO), con la colaboración de la Cooperativa del Campo de Frontera, el Aula de Enoturismo de la Universidad de La Laguna y la Cámara de Comercio en El Hierro, organizan “Noviembre, mes del vino” una iniciativa de promoción de la cultura vitivinícola.
El evento vuelve, con un amplio programa de actividades, tras tres años sin celebrarse.
Charlas, cursos de iniciación a la cata de vino; una nueva edición del maridaje “Magma Wine”, en paisajes volcánicos; con propuestas novedosas como el concurso de fotografía antigua dedicado a Cayo Armas, el que fuera primer presidente y promotor del Consejo Regulador.
El evento fue presentado hoy lunes, 30 de octubre, el alcalde de La Frontera, Pablo Rodríguez; el concejal de Desarrollo Local de La Frontera, Marcos Casañas; el representante del Consejo Regulador de Denominación de Origen de El Hierro, Juan Ramón Casañas; la gerente de la Cooperativa del Campo de Frontera, Jennifer Quintero y la técnico de la delegación de El Hierro de la Cámara de Comercio, Gladys Trujillo.
Rodríguez Cejas, ha hecho una invitación extensiva a la participación y ha destacado que con esta iniciativa se pone en valor el producto de “Km 0”, el producto local, teniendo en los vinos y en los caldos la mejor seña de identidad de un municipio como el de La Frontera. “El mes del vino es un evento que traspasa fronteras y se convierte en un reclamo para cuántas personas de dentro y fuera de la isla quieran pasar unos días de calma para conectar con la tierra y con nuestros productos”.
El concejal de Desarrollo Local, Marcos Barrera, ha destacado esta recuperación de uno de los proyectos más emblemáticos en torno al sector agrario y vitivinícola del municipio y la puesta en valor de su paisaje y ha agradecido la disposición del Consejo Regulador y de todos los colectivos implicados en colaborar con acciones que han contribuido a ofrecer una amplia y diversa propuesta para este mes.
Por su parte, Casañas expresaba la función que cumple esta entidad en la preservación y promoción de esta cultura del vino; de la Marca y del rescate de las variedades existentes en la isla.
Las actividades darán comienzo mañana, martes, 31 de octubre, con la celebración de la tradicional Tafeña en la Cooperativa del Campo de Frontera, un acto que aglutina a numerosas personalidades y vecinos de La Isla, y que también ha sido recuperada en esta edición tras tres años sin celebrarse. La gerente de la Cooperativa del Campo de Frontera, agradecía a todas las instituciones de la isla esta nueva apuesta por esta fiesta con una invitación extensiva a todos y todas para compartir este día.
Así mismo, la Cámara de Comercio en El Hierro, expresaba su agradecimiento al Ayuntamiento por contar con su entidad para una acción formativa dirigida a los bodegueros para abrir nuevos mercados fuera de la isla.
El programa, que va del 31 de octubre al 30 de noviembre, cuenta con la presentación de libros especializados, proyecciones cinematográficas; una cata de vino y chocolate, y una Jornada enogastronómica que se celebrará el 25 de noviembre, enmarcada dentro del proyecto La Frontera Starlight. Los actos concluirán con la entrega de premios del concurso “Cayo Armas: La historia de la viticultura a través de la fotografía antigua” que acogerá el salón de usos múltiples de Merese, en La Frontera.
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