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El Cabildo convoca una subvención para potenciar la uva herreña

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GMº/El Cabildo de El Hierro acaba de convocar una subvención a la producción de uva de las denominadas variedades herreñas, con el objetivo de potenciar la producción de caldos de calidad, a la vez que mantener la identidad de la uva insular, sin olvidar la conservación y ampliación del paisaje agrario herreño.

El importe destinado a esta subvención será de 55.000 €, en la que los productores obtendrán por la Verijadiego blanco 0,38 €/kg, Verijadiego negro 0,7 €/kg, Baboso blanco 1,6 €/kg, Baboso negro 1,2 €/kg,Verdello de El Hierro 0,38 €/kg, Gual (uval) 0,4 €/kg, Bermejuela 0,4 €/kg.

El consejero del Medio Rural y Marino, Juan Pedro Sánchez, señala que se trata de primar a aquella uva de gran potencial enológico, a la vez que asegurar la continuidad en la producción de las variedades herreñas, que en breve serán inscritas como tales en la base de datos de variedades canarias, un trabajo que esta desarrollando en la actualidad el Consejo Regulador de Denominación de Origen. Aunque - matiza Sánchez - el objetivo final, y el que debe primar, es mejorar el rédito económico del agricultor, no hay que olvidar que la viticultura requiere una fuerte inversión a rentabilizar, apostilla Sánchez.

Desde el Cabildo, apunta el consejero, ofrecemos todo el apoyo al sector, no solo económicamente, sino también técnicamente, incorporando a profesionales de reconocida trayectoria, como la reciente incorporación como asesor de Alberto González, uno de los enólogos más reconocidos de Canarias, sino el mejor, señala Juan Pedro Sánchez.

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